sábado, 23 de janeiro de 2010

O QUEBRA-TORTO

Cozinha da Fazenda Camparino, Cáceres-MT

Um café da manhã com arroz carreteiro, ovo frito, queijo fresco, pão caseiro, paçoca de carne, araticum, leite cru e café no bule, este é o quebra-torto. É a grande refeição feita nas primeiras horas da manhã nas fazendas de Mato Grosso e Matro Grosso do Sul. Na cozinha a movimentação começa quando ainda é escuro. Por volta das cinco da manhã já se pode servir. O refeitório geralmente é coletivo, com mesas compridas onde tomam assento independente da posição na hierarquia da empresa. Patrão, capataz, peões, engenheiros, veterinários, operadores de máquina, cerqueiros, todos vão para o quebra-torto.
A peonada campeira, que vai percorrer grandes extensões para fazer o rodeio do gado em pastos longes da sede, ainda leva uma matula para segurar o longo dia. Muitas vêzes, só se retorna à sede no final da tarde ou começo da noite, e depois de um dia todo em lombo de mula.///

domingo, 10 de janeiro de 2010

O BATE BOLA NA LITERATURA

Foto: Tobias Ferraz
Edson Lima e duas grandes paixões: Corinthians e literatura


Todos os sábados, na feira da Praça Benedito Calixto, no bairro de Pinheiros, em São Paulo, o jovem produtor cultural Edson Lima está lá, firme e forte com sua tenda do Espaço Plínio Marcos e o projeto O Autor na Praça. Grandes escritores podem ser encontrados na barraca para autógrafo de livros e um bate-papo. Apaixonado por futebol e literatura, Edson agora abre um novo capítulo, o projeto Arquibancada Literária. Na barraca existe algumas dezenas de livros sobre o Timão e o projeto pretende ampliar para textos de todos os clubes. O projeto pretende dar mais visibilidade para escritores apaixonados por futebol. A crônica esportiva na forma de livros tem espaço certo na barraca do Edson. edsonlima@oautornapraca.com.br

sexta-feira, 8 de janeiro de 2010

COPAÍBA CENTENÁRIA

Na praça central de Araras, interior paulista, a copaíba abre uma clareira
Sufocada pelo calçamento da praça, a velha copaíba veio ao chão no dia 30 de dezembro de 2009. Segundo avaliação de alguns especialistas ela estava na casa dos 130 anos.
Muitas crianças brincaram sob sua sombra, e muitos casais namoraram debaixo da sua copa nas noites de sábado e domingo. A velha copaíba está na memória de várias gerações de ararenses e turistas. Há décadas ela impressionava pelo porte altivo e a copa frondosa.///

domingo, 13 de dezembro de 2009

BEM-ESTAR ANIMAL OU FOLGA CANINA???


Calorão de São Paulo. A boxer Menina, de 8 anos, logo depois da caminhada da manhã encontrou o lugar ideal para se referescar. Tudo indica que debaixo da mesa é o lugar mais freco da casa.///

sábado, 5 de dezembro de 2009

DESTINAÇÃO DE EMBALAGENS



No estacionamento do hipermercado Walmart, no bairro do Butantã, em São Paulo tem um ponto de coleta seletiva, uma máquina para coleta de garrafas tritura o vidro e já realiza uma etapa para a reciclagem.///

domingo, 8 de novembro de 2009

ARQUITETURA DO CENTRO





Fotos de Murilo Góes
Final de tarde em São Paulo. O compadre Murilo Góes brinca com a câmera fotográfica compacta e captura um pouco do centro paulistano. Passear pela região é tomar aulas de várias disciplinas ministradas pelo encantamento.///




domingo, 25 de outubro de 2009

UM CANTINHO EM SAMPA




A praça fica a menos de 50 metros de casa
São Paulo surpreende até pela tranquilidade. Entre movimentadas avenidas, um cantinho tranquilo no Caxingui. Tem bastante verde, vizinhos receptivos e galo cantando. É uma raridade, em 12 minutos a pé estou no trabalho. A volta demora 8 minutos porque é descida.///